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菌肥，顧名思義就是菌 肥，菌就是各種有益微生物，肥可以是有機肥，也可以是氮、磷、鉀、中微量元素等無機肥料。

這里需要注意，生物防治作用的菌劑（淡紫擬青霉、蘇云金芽孢桿菌等），不屬于肥料。

其他分解土壤農(nóng)藥、重金屬、調(diào)節(jié)酸堿度的生物修復菌劑、加速有機物腐熟的腐熟劑，不屬于肥料的功能，不做延伸。

有固氮作用的菌肥

包括根瘤菌、固氮菌、固氮藍藻等

分解土壤有機物的菌肥

包括有機磷細菌和復合細菌等

分解土壤中難溶性礦物的菌肥

包括硅酸鹽細菌、無機磷細菌等

促進作物對土壤養(yǎng)分利用的菌肥

包括菌根菌等

抗病及刺激作物生長的菌肥

包括抗生菌、增產(chǎn)菌等

近年來，各類有關菌肥的研究多集中在固氮菌類、微生物拌種劑和復合菌類等方面，下面來簡要介紹一下。

固氮菌類

指能在土壤或作物根際生活，并固定空氣中氮氣的微生物為菌種，用液體深層發(fā)酵而制成的活體制品，施入土壤后能提高作物吸收氮肥的能力。

微生物拌種劑

此類菌肥以草炭作為吸附劑，表面吸附菌肥，在播種或定植前浸泡種子或根部有較好的效果，其原因是菌肥內(nèi)的微生物提高植物根部吸收營養(yǎng)元素的能力，可使作物增產(chǎn)，并減少部分土傳病害的發(fā)生。

復合生物菌肥

除了含有活性微生物外，還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)。有的是有機營養(yǎng)物質(zhì)和微生物復混配的；有的則是有機物營養(yǎng)物質(zhì)、無機營養(yǎng)物質(zhì)和微生物混配的，可提高作物的產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性，改良土壤理化性質(zhì)，維持環(huán)境平衡。

• 枯草芽孢桿菌：增加作物抗逆性、固氮。
  
  

• 巨大芽孢桿菌：解磷(磷細菌)，具有很好的降解土壤中有機磷的功效。
  
  

• 膠凍樣芽孢桿菌：解鉀，釋放出可溶磷鉀元素及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素。
  
  

• 地衣芽孢桿菌：抗病、殺滅有害菌。
  
  

• 蘇云金芽孢桿菌：殺蟲(包括根結(jié)線蟲)，對鱗翅目等節(jié)肢動物有特異性的毒殺活性。
  
  

• 側(cè)孢芽孢桿菌：促根、殺菌及降解重金屬。
  
  

• 膠質(zhì)芽孢桿菌：有溶磷、釋鉀和固氮功能，分泌多種酶，增強作物對一些病害的抵抗力。
  
  

• 涇陽鏈霉菌：具有增強土壤肥力、刺激作物生長的能力。
  
  

• 菌根真菌：擴大根系吸收面，增加對原根毛吸收范圍外的元素(特別是磷)的吸收能力。
  
  

• 棕色固氮菌：固定空氣中的游離氮，增產(chǎn)。
  
  

• 光合菌群：是肥沃土壤和促進動植物生長的主力部隊。
  
  

• 凝結(jié)芽孢桿菌：可降低環(huán)境中的氨氣、硫化氫等有害氣體。提高果實中氨基酸的含量。
  

  
  

• 米曲霉：使秸稈中的有機質(zhì)成為植物生長所需的營養(yǎng)，提高土壤有機質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)。
  
  

• 淡紫擬青霉：對多種線蟲都有防治效能，是防治根結(jié)線蟲最有前途的生防制劑。

  
  

三種以上多種復合菌相互促進、相互補充，抗土傳病害效果遠遠大于單一菌種。有益菌群相互協(xié)同，共同作用，能使作物達到高產(chǎn)豐產(chǎn)的效果。

促進快速生長

菌肥中的微生物在土壤內(nèi)的生命活動過程中，會產(chǎn)生大量的赤霉素和細胞激素類等物質(zhì)，這些物質(zhì)在與植物根系接觸后，能調(diào)節(jié)作物的新陳代謝，刺激作物的生長，從而使作物產(chǎn)生增產(chǎn)效果。

02

調(diào)節(jié)生命活動，增產(chǎn)增收

菌群中的膠凍樣芽孢桿菌、側(cè)孢芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等有益菌可促進作物根系生長，須根增多。有益微生物菌群代謝產(chǎn)生的植物內(nèi)源酶和植物生長調(diào)節(jié)劑經(jīng)由根系進入植物體內(nèi)，促進葉片光合作用，調(diào)節(jié)營養(yǎng)元素往果實流動，膨果增產(chǎn)效果明顯。

03

提高果實品質(zhì)

菌群中的側(cè)孢芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌等可降低植物體內(nèi)硝酸鹽含量20%以上，能降低重金屬含量，可使果實中Vc含量提高30%以上，可溶性糖提高2~4度。乳酸菌、嗜酸乳桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌等可提高果實中必需氨基酸(賴氨酸和蛋氨酸)、維生素B族和不飽和脂肪酸等的含量。果實口感好，耐儲藏，賣價高。

04

分解有機物質(zhì)和毒素，防止重茬

菌群中的米曲菌、地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌等有益微生物能加速有機物質(zhì)的分解，為作物制造速效養(yǎng)分、提供動力，能分解連作有毒有害物質(zhì)，防止重茬。

05

增強抗逆性

菌肥中的微生物在植物根部大量生長、繁殖，從而形成優(yōu)勢菌群，優(yōu)勢菌群形成局部優(yōu)勢，這樣就能抑制和減少病原菌的入侵和繁殖機會，起到了減輕作物病害的功效。

菌群中的地衣芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、側(cè)孢芽孢桿菌等有益微生物可增強土壤緩沖能力，保水保濕，增強作物抗旱、抗寒、抗?jié)衬芰?；同時側(cè)孢芽孢桿菌還可強化葉片保護膜，抵抗病原菌侵染，抗病，抗蟲。

06

根際環(huán)境保護屏障

菌群中的地衣芽孢桿菌等有益微生物施入土壤后，迅速繁殖成為優(yōu)勢菌群，控制根際營養(yǎng)和資源，使重茬、根腐、立枯、流膠、灰霉等病原菌喪失生存空間和條件。使植物根系細胞的細胞壁增厚，纖維化、木質(zhì)化，并生成角質(zhì)雙硅層，形成阻止病原菌侵襲的堅固屏障。

07

松土保肥、改善環(huán)境

豐富的有機質(zhì)還可以改良土壤物理性狀，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，從而使土壤疏松，減少土壤板結(jié)，有利于保水、保肥、通氣和促進根系發(fā)育，為農(nóng)作物提供適合的微生態(tài)生長環(huán)境。

08

刺激有機質(zhì)釋放營養(yǎng)

菌群中的巨大芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌等有益微生物在代謝過程中產(chǎn)生大量的植物內(nèi)源酶，可明顯提高作物對氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的吸收率。大量的有機質(zhì)通過有益微生物活動后，可不斷釋放出植物生長所需的營養(yǎng)元素，達到肥效持久的目的。

• 有效期及有效活菌數(shù)

  目前我國微生物肥料有效菌存活時間超過1年的不多，所以選購的菌肥要盡快使用，存放時間過長，其菌種的休眠狀態(tài)可能被破壞。菌肥有效活菌數(shù)達不到標準的菌肥不能購買。國家規(guī)定微生物菌劑有效活菌數(shù)≥2億/克（顆粒1億/克），復合微生物肥料和生物有機肥有效活菌數(shù)≥2000萬/克。如果達不到這一標準，說明產(chǎn)品質(zhì)量達不到要求。

• 溫濕度、土壤及施用時期

    施用菌肥的最佳溫度是25℃～37℃，低于5℃，高于45℃，施用效果較差。對高溫、低溫、干旱條件下的農(nóng)作物田塊不宜施用。固氮菌肥最適濕度土壤的含水量是60%～70%。對含硫高的土壤和銹水田，不宜施用菌肥，因為硫能殺死生物菌。對于翻漿的水田，一般不用撒施，用噴霧的方法效果會好些。生物菌肥不是速效肥，在作物的營養(yǎng)臨界期和營養(yǎng)大量吸收期前7~10天施用，效果最佳。

• 用量及混用

    土壤中施入較多的菌肥，雖然不會出現(xiàn)燒根燒苗現(xiàn)象，但也并不是施得越多就越好。盲目大量施用生物菌肥，會增加肥料投入成本，降低作物的栽培效益。因此，應根據(jù)不同作物的需要和土壤養(yǎng)分狀況，科學地確定生物菌肥施肥量，才能達到增產(chǎn)增收的目的。

    菌肥可與化肥混合使用。如過磷酸鈣等施入土壤后易被固定，與菌肥混合施用，可減少養(yǎng)分固定、流失。而且單獨施用較大量的化肥或化肥施用不均勻時，容易對作物產(chǎn)生毒副作用，如果與菌肥混合施用，則會減少此類問題發(fā)生。

    但不要將菌肥與殺菌劑、殺蟲劑、除草劑和含硫的化肥(如硫酸鉀等)以及稻草灰混合用，因為這些藥、肥，很容易殺死生物菌?；蛘呦仁┚?，隔48小時后，再打藥除草。若拌種切忌和已拌好殺菌劑的種子混合使用。千萬防止與未腐熟的農(nóng)家肥混肥。

  
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